ハロウィンといえばカボチャ、なぜ？

なぜハロウィンといえばカボチャを使うのでしょうか？

元々ハロウィンはケルト民族（古代ヨーロッパの中部、西部の民族）の収穫祭が起源とされています。
その頃のケルト人は収穫祭にカブを使っていました。
それが後にヨーロッパからアメリカに移住した人たちによって収穫量の多いカボチャが使われるようになりました。
アメリカで広がったハロウィンのカボチャはキリスト教の広がりとともに世界に知られ、日本でもハロウィンといえばカボチャとなったわけです。